Chương 334: Ngươi kia không gọi sơ sẩy, ngươi chính là nhịn không được!

"Không có chuyện. . ."

Lý Ngang đẩy ra lão quản gia truyền đạt chén nước.

Tại bên ngoài bày sạp thời điểm Lý Ngang nào có quản gia phục vụ, này một ít công việc đối với Lý Ngang đến nói không tính là cái gì.

Chủ yếu là Lý Ngang hiện tại là lần đầu tiên làm bánh bao canh, đủ loại chi tiết suy tính được nhiều, thủ pháp cũng không đủ thuần thục.

Chờ luyện tập mấy lần về sau, Lý Ngang làm tiếp bánh bao canh kia mồ hôi đều sẽ không ra một giọt.

Đem bánh bao nhân bánh trước để ở một bên nhi, Lý Ngang bắt đầu vỏ bánh bao chế tác.

Cầm gluten cao bột mì thả vào chậu lớn bên trong, Lý Ngang lại đi đến rót một chút nước sôi. . .

Quá trình này gọi là mì nóng, dùng bỏng nước sôi qua bột mì, làm được vỏ bánh bao càng gia tăng hơn thực có cảm giác, sẽ không nới lỏng mềm mại.

Nhưng là, mì nóng phải có cái độ, nước sôi trọng lượng có chừng bột mì một phần hai liền có thể.

Nếu như tưới vào nước sôi quá nhiều, cái kia bánh bao da liền sẽ phát cứng rắn lại không hút nước canh.

Mì nóng kết thúc, Lý Ngang bắt đầu cầm nồi lẩu đũa pha trộn bột mì.

Gluten cao bột mì hấp thu nước sôi, bị Lý Ngang khuấy lên dạng bông, sau đó lại tại Lý Ngang xoa bóp bên dưới tạo thành một cái mì vắt.

"Ầm ầm. . ."

Lý Ngang vò xong mặt rửa tay, thuận tay cầm khối sạch sẽ vải ướt nhẹp, trùm lên vò mì dùng cái chậu bên trên. . .

Tiếp xuống trình tự đó là nhào mì, chỉ cần tĩnh đưa liền có thể.

Tại nhào mì thời gian bên trong, bột mì bên trong protein sẽ hút nước bành trướng, để mì vắt trở nên cái vừa thêm quang hoa, có tính bền dẻo.

Qua hai mươi phút thời gian, Lý Ngang để lộ khăn lau, mì vắt đã nhìn lên tượng mô tượng dạng, đây là nhào mì hoàn thành.

Nắm chặt mì vắt, lau kỹ vỏ bánh bao!

Kỳ thực, lau kỹ vỏ bánh bao kỹ pháp cùng lau kỹ sủi cảo da không kém nhiều lắm, làm qua Ngũ Phúc sủi cảo Lý Ngang xe nhẹ đường quen.

Nắm chặt một mì sợi đoàn, cầm chày cán bột cho mì vắt làm xoa bóp, thẳng đến Tiểu Tiểu mì vắt trở nên so gương mặt tử còn lớn.

Nhìn Lý Ngang lau kỹ mặt, Tô Thiến Thiến sợ hãi thán phục liên tục.



Tô Thiến Thiến tự nhiên ăn bánh bao sủi cảo loại hình, nhưng là chế tác vỏ bánh bao trình tự, Tô Thiến Thiến còn là lần đầu tiên thấy. . .

Nàng trước kia coi là, vỏ bánh bao đó là dùng khuôn đúc lập tức đun đi ra, thật không nghĩ đến là dùng bột mì đoàn liền như vậy lau kỹ đi ra.

Kỳ thực, cho lau kỹ vỏ bánh bao cũng cần kỹ xảo.

Đối với bánh bao canh đến nói, nếu như vỏ bánh bao quá dày, vậy liền ảnh hưởng tới cảm giác, nhất định phải tận khả năng mỏng.

Dù sao đối với bánh bao canh đến nói, chủ yếu phẩm vị đó là ăn canh, chỉ có thể là suy yếu vỏ bánh bao tồn tại cảm.

Nhưng, nếu như vỏ bánh bao quá mỏng, vậy liền sẽ xuất hiện để lọt canh hiện tượng, cho nên nắm chặt độ dày điểm tới hạn phi thường trọng yếu.

Vỏ bánh bao lau kỹ tốt, Lý Ngang cầm lên đến một mảnh nhi. . .

Thất bên trong tia sáng thế mà có thể xuyên thấu qua vỏ bánh bao hơn phân nửa, Lý Ngang lau kỹ đi ra vỏ bánh bao so giấy đều dày không được bao nhiêu!

Tiếp xuống liền đơn giản. . .

Túi đi vào da rét nhân bánh, bên trên nồi mở chưng!

Trong chốc lát công phu, một cỗ thịt heo dầu trơn hương khí cùng gạch cua tươi hương hương vị hỗn hợp lại cùng nhau, tại toàn bộ bếp sau khuếch tán ra.

"Lý Ngang. . . Đây bánh bao. . . Làm sao thơm như vậy!"

Tô Thiến Thiến "Ừng ực" nuốt ngụm nước miếng. . .

"Tiểu nha đầu này, như trước kia không có để nàng ăn cơm xong giống như. . ."

Tô Viễn Bằng nghĩ như vậy, cũng "Ừng ực" nuốt ngụm nước miếng.

Không có cách, hơi mỏng vỏ bánh bao căn bản ngăn không được da đông cứng chưng đun bên dưới dung hợp hương khí.

Thuần mỹ nước canh hương vị giống một dòng sông nhỏ, mang theo nhân thịt cùng gạch cua, tại toàn bộ phòng mộng đồng dạng vây quanh.

Chờ đợi bánh bao canh ra nồi thời gian có thể chi phí ngày như năm qua hình dung, cho dù đối với Tô Viễn Bằng đến nói cũng là dạng này.

Nói như vậy, giống Tô Viễn Bằng cái địa vị này người, cái gì tốt ăn chưa ăn qua?

Nhưng là a. . .

Làm được thơm như vậy bánh bao canh, hắn thật đúng là chưa ăn qua!



Tại "Sắc hương vị" cái này thứ nguyên bên trên, tối thiểu Lý Ngang bánh bao canh "Hương" là Tô Viễn Bằng chưa từng cảm thụ qua, liền đại tửu lâu sư phó đều không làm được Lý Ngang trình độ này.

Bất quá, Tô Viễn Bằng vẫn là có bảo trì thận trọng ý thức.

Hắn như vậy cái đại nhân vật, đối với Lý Ngang đun thang bao chảy ròng chảy nước miếng, thật sự là kỳ cục.

Kết quả là, Tô Viễn Bằng bắt đầu trong phòng dạo bước, một hồi lại chạy đến xì gà thất ngậm điếu xi gà ở trong miệng, cũng không châm lửa nhi, liền làm lắm điều. . .

Cuối cùng, bánh bao canh ra nồi.

Xốc lên lồng hấp, nằm tại màu vàng nhạt chưng bày lên bánh bao canh trong nháy mắt thể hiện ra chân dung.

Lý Ngang vừa gói kỹ bánh bao canh thì, sinh bánh bao canh thoạt nhìn là trắng trắng mập mập.

Trải qua chưng đun, nước canh đã hoà vào đến bánh bao canh vỏ bánh bao bên trong, cho nên hiện tại bánh bao canh nhìn lên toàn thân hiện lên màu vàng nhạt, nguyên lai trắng trắng mập mập bánh bao, hiện tại cũng biến thành bẹp, tản ra lượn lờ bạch khí.

"Nếm thử a?"

Lý Ngang cười đem bánh bao canh lấy ra ngoài, từng cái trang bàn.

Tô Thiến Thiến vươn tay, không kịp chờ đợi liền muốn nhặt một cái bánh bao canh, lại bị Tô Viễn Bằng nhẹ nhàng đẩy ra.

"Đây bánh bao, phải dùng ống hút."

Tô Viễn Bằng cười nói.

Bánh bao canh đương nhiên có thể khai ra cái cái miệng nhỏ chậm rãi ăn canh, bất quá bây giờ bánh bao canh vừa ra nồi, bên trong canh còn nóng miệng đâu, dùng ống hút càng thêm phù hợp chút.

Rất nhanh, quản gia mang tới ống hút, từ bánh bao miệng nghiêng đi vào, chú ý không muốn xuyên phá vỏ bánh bao. . .

Tô Thiến Thiến tò mò nâng lên đĩa ngọn nguồn, đem ống hút tiến tới bên miệng.

"Hút trượt!"

Nước canh cửa vào, gạch cua nồng đậm vị tươi cùng nhân thịt thuần hương lập tức nhảy nhót tại Tô Thiến Thiến vị giác.

Nóng hổi nước canh tiến vào bụng, lập tức có một loại nói không nên lời cảm giác thỏa mãn xông lên đầu.

"Keng!"

Cùng lúc đó, Lý Ngang trong đầu cũng toát ra hệ thống thanh âm nhắc nhở.



« bánh bao canh »

« người chế tác: Lý Ngang »

« phẩm chất: Màu vàng truyền thuyết »

« phát động bạo kích đặc hiệu. . . »

« đồ ăn dùng ăn hiệu quả gấp bội! »

« dùng ăn bánh bao canh sau có biên độ nhỏ nuôi gân lưu thông máu hiệu quả, nhỏ bé biên độ kích thích vị giác, dùng thực khách thưởng thức được hương vị càng thêm ngon »

Lý Ngang thở một hơi dài nhẹ nhõm.

Bánh bao canh rốt cục để hắn làm thành, đây đến Tô Thiến Thiến gia một chuyến không tính Bạch giày vò.

"Ôi. . ."

Lý Ngang đang nhìn hệ thống giao diện, chợt nghe Tô Viễn Bằng phát ra một tiếng kinh hô.

Chỉ thấy Tô Viễn Bằng đau đến nhe răng trợn mắt, vô ý thức dùng tay hướng trên miệng quạt hạ phong.

Nhìn lại một chút Tô Viễn Bằng trong tay bị cắn một ngụm bánh bao canh, Lý Ngang rõ ràng chuyện ra sao. . .

Đây là bị sấy lấy a!

Không phải, ngươi Tô Viễn Bằng không phải biết như vậy nóng bánh bao canh làm như thế nào ăn sao?

Này làm sao còn có thể để mình sấy lấy?

Quản gia bảo mẫu loạn thành một bầy, vội vàng cho Tô Viễn Bằng đưa lên nước đá, còn có vội vã cho Tô Viễn Bằng cầm thảo dược.

Tô Viễn Bằng uống một ngụm nước đá về sau, hướng quản gia cùng bảo mẫu nhóm khoát khoát tay.

"Nhất thời sơ sẩy, đánh giá thấp thang bao nhiệt độ."

Tô Viễn Bằng sắc mặt bình đạm, còn lộ ra một tia tự giễu cười khổ.

Nhưng là Tô Viễn Bằng trong lòng mình biết, hắn cũng không phải nhất thời sơ sẩy. . .

Cái kia là nhịn không được!

Nhìn bánh bao hoảng du du, lộ ra hơi mỏng vỏ bánh bao đều có thể nhìn thấy bên trong nước canh. . .

Đây rất khó không muốn cắn bên trên một ngụm thử một chút a!